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日本廣島產地新鮮直送『特大』生牡蠣清肉,去殼後急速冷凍封存,每顆生蠔肉都滑嫩鮮甜。號稱「大海中的牛奶」的牡蠣,肉質鮮美、營養豐富,富含蛋白質跟礦物質,適合各種料理方式。一包毛重250g、淨重約215g⋯
NT$299 NT$360
干貝為捕撈自日本北海道海域扇貝取下的貝柱肉,經過急速冷凍保持最原始的海味,是五星級飯店、高級日本料理必出現的珍貴食材
NT$1230 NT$1380
挑選冬春之時最肥美的午仔魚製成一夜干,留住天然好滋味。午仔魚結實的肉質與豐富的油質,造就了獨有的美味。不論煎、烤或清蒸都美味。規格:一片200~230g。
NT$190
嚴選北海道捕撈野生章魚,是各大壽司店及日本料理餐廳必用食材。經過特殊技術處理,章魚腳肉質柔軟有嚼勁,解凍後切片可直接生食,推薦料理:生魚片拼盤、握壽司、章魚燒、炙燒、炭烤或涮涮鍋川燙食用。規格:300⋯
NT$420 NT$450
來自丹麥的經典鱈魚肝品牌,選用新鮮無毒的優質深海鱈魚製成
NT$89
我們試吃了多家廠牌的飛魚卵香腸,最後特地挑選了這款手工製作、非工廠流水線做出來的飛魚卵香腸,品質禁得起比較。不論是朋友團聚烤肉,或平時家常料理,都非常百搭的一項食材。可用半水煮的方式,鍋中的水半淹沒香⋯
NT$225 NT$280
☑嚴選價格親民,肉質細緻的高品質金目鱸魚 ☑去鰓、去鱗、去內臟等處理,冷凍直送到府 ☑能在不同的料理方法下展現牠的百種風味
NT$160
軟絲低膽固醇富營養價值,在所有花枝、魷魚、鎖管等軟體類中,口感最厚實、美味,品嚐起來鮮甜甘脆。日日有漁特選來自菲律賓純淨天然海域,4A最高等級,活體速凍宛如現撈的特級軟絲,口感清爽輕鬆料理,簡單川燙就⋯
NT$250
日日有漁嚴選產自挪威冷冽的北大西洋海域,所產鯖魚擁有豐富的高品質油脂。以俐落刀工去除魚刺,再經過薄鹽加持便成了最方便料理的鯖魚片。
NT$90 NT$100
嚴選手掌大、蟹膏飽滿麵包蟹,於產地撈捕上船後馬上煮熟後急速冷凍鎖鮮,最原始的鮮甜味都保存在裡面。麵包蟹在嚴寒海域生長,加上本性懶洋洋,移動緩慢,肉質口感多又扎實。蟹殼厚、蟹膏足、蟹肉飽滿,煮後還有一陣⋯
NT$400
☑黃魚屬於頂級食用魚之一 ☑肉質鮮甜且質地細嫩 ☑薄鹽醃製、去鱗也不帶刺
NT$190
厚實無膨發鮮甜蟹管肉。重量:180g。產地:越南
NT$250 NT$300
含有高蛋白質與低脂肪的巴沙魚,輕鬆品嚐無負擔。巴沙魚的口感彈嫩彈嫩,肉質相當近似鱈魚,不易散落。不愛吃魚的人也會願意多嚐一口!一包2片入,約400g。
NT$120
嚴選燒烤/ 鍋物食材絕佳推薦,已為您去半殼,帶著殼成為天然的容器,適合火烤、鍋煮,還可以再放些油蔥酥或蒜末清蒸。保證粒粒飽滿,每一顆都鮮嫩多汁,鮮甜海味直送到您手中!滿滿的鮮味和海味,蒸出來的湯汁非常⋯
NT$199 NT$250
南方澳東北角外海近海海域捕撈,肉質綿密好吃。白帶魚含有鎂及維生素D,新鮮美味的優質食材。過去大多切成段的白帶魚,容易藏有小刺。現在白帶魚捕撈上岸後,貼心去骨去刺,再以人工慢慢捲起,讓您吃得健康也吃得安⋯
NT$250
嚴選宜蘭天然環境下生長的母香魚,每尾都有輕甜的香氣、豐厚飽滿的魚卵。規格:3尾入,真空包裝,重量約500g。
NT$499 NT$550
日本空運來台鮮凍全殼生蠔。產自全日本生蠔產量最多的宮城縣,香氣十足、味道鮮美。
NT$499 NT$520
☑空運直送急凍熟烏龍麵,來自日本製麵所的原裝烏龍麵 ☑日本第一大專業製麵廠Shimadaya島田屋所出品的烏龍麵 ☑Q彈口感以及麵體的扎實嚼勁都是其他麵條所不能比擬的
NT$180 NT$240
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