風味食品

共 26 件商品

日日有漁嚴選的火鍋料,使用鱈魚或金線魚等脂肪較多的魚種製作魚漿作為基底、口感有天然的彈性。僅加入少量澱粉,不耐久煮,稍微溫熱即可起鍋,方便快速,又可在湯品中增添一股風味。明太子起司球中,加入了日本明太⋯
NT$250
宮城縣生產的竹葉魚糕,有著原汁原味的魚肉濃香,在日本各地都很非常有名,是非常受喜愛的土特產。內層的口感吃起來是魚板的口感,但外表因為經過烤製,多了一份燒烤香氣的層次感。一口咬下可以感受到爽脆、軟嫩兩種⋯
NT$250
嚴選高品質魚漿,配上日本白菜、紅蘿蔔、蔥、毛豆、牛蒡、鰹魚萃取。口感扎實,一口咬下吃得到不同層次的口感。低澱粉含量,較為軟嫩,不宜久煮,簡單烹飪即可上桌。規格:一包280g
NT$230
天然發酵的酸白菜,保有大白菜的清爽甘甜,又多了一層紅高粱米發酵後的酒香味及酸度。再搭配上職人手法熬煮的高湯,成就了酸白菜火鍋的兩個重要的元素。輕巧方便包裝,讓您在家也能享受到高品質的酸白菜火鍋。規格:⋯
NT$240 NT$285
小葉蝦滑使用最新鮮的大蝦製成,蝦仁未經彭發,蝦肉吃得到看得到。給您最真實飽滿的口感。規格:一包10片入,淨重130g。
NT$135 NT$149
使用新鮮雞油,並用選10多種辛香料🌶🧄,自磨成粉。搭配4種不同的辣椒,加上頂級大紅袍花椒,特選青花椒。入口後有三個層次口感,首先感覺到辣味於舌尖,但不辣喉嚨。其次品嘗到香味後,自然散發出香料的韻味和嗆⋯
NT$290 NT$330
日日有漁嚴選的火鍋料,使用鱈魚或金線魚等脂肪較多的魚種製作魚漿、增加彈力。僅加入少量澱粉,故不禁久煮,稍微溫熱即可起鍋,方便快速,又可在湯品中增添一股風味。規格:一包450g,內容物包含:北海貝、北海⋯
NT$290 NT$300
使用日本產的牡蠣,每一顆都相當飽滿多汁又鮮美。外層裹上日本嚴選生麵包粉,冷凍取出不需退冰,放入高溫油鍋麵衣迅速變色,外皮酥脆不太有油膩感,跟一般油炸粉不同,吃起來超級酥脆!一盒500g, 共20粒入。⋯
NT$385 NT$420
生食級鮮甜花枝片,新鮮捕撈後加工切片製作而成。除了直接生食、做握壽司,也適合多種料理方式。熱炒、炙燒、泰式涼拌,以及涮火鍋皆可!低熱量、高營養,方便美味,適合全家人食用。規格:一盤200g, 20片。
NT$305 NT$320
Bellota橡實果等級,由自然放養食用橡實果的伊比利黑豬後腿製成,油脂帶有榛果芳香,口感鹹香柔嫩。◎以西班牙特有伊比利豬後腿製成,世界三大火腿之一,36個月自然風乾熟成,世界頂級夢幻食材。◎食用方式⋯
NT$660 NT$720
嚴選取自天然環境生長的鱈魚卵製成,風味天然、濃郁。使用天然食材醃漬,可嚐到粒粒分明的魚子。味道鹹香,料理百搭。嚴選正宗日本產的明太子,品質與口感與大陸製完全是不同層次的享受,品質的差異遠勝於價差,喜愛⋯
NT$160 NT$180
日日有漁特地嚴選,「純」上等花枝製成,沒有魚漿,也無混用魷魚等材料,真材實料的使用較高成本的花枝原料。更重要的是,無添加防腐劑、硼砂等化學物,讓您吃得安心,吃的美味!
NT$199 NT$220
日本原裝進口超巨大蟹味棒,高級魚漿製成,口感飽滿、鮮甜多汁,大口咬下讓您欲罷不能!
NT$360
日本乾干貝為風乾後的天然干貝。北海道是干貝最重要且品質最好的產地,我們特地選用來自北海道的干貝以職人手法製成的頂級乾干貝,其肉質與口感特別出色。色澤呈現天然的褐色,顆粒完整,香氣濃郁。是百搭的料理好物⋯
NT$750 NT$800
鮭魚卵是日本料理中常見頂級美味,精油獨門配方醬油浸漬,替味蕾帶來最精采的體驗。
NT$720 NT$800
嚴選取材自北海的新鮮鮭魚,採用低溫淡煙燻手法製作,保留鮭魚最原始鮮美的口感外,香味更加獨特,保證讓您一口接一口。冷燻鮭魚片可解凍後直接食用,吃法多樣,可以捲洋蔥絲加酸豆並擠上點檸檬汁,也可用於冷盤、沙⋯
NT$175
嚴選取材自北海的新鮮鮭魚,採用低溫淡煙燻手法製作,保留鮭魚最原始鮮美的口感外,香味更加獨特,保證讓您一口接一口。冷燻鮭魚片可解凍後直接食用,吃法多樣,可以捲洋蔥絲加酸豆並擠上點檸檬汁,也可用於冷盤、沙⋯
NT$395
延續傳統手法,堅持每一片烏魚子都是完全純手工精心製作。過年送禮自用皆宜。日日有漁特地嚴選品質穩定的本地產烏魚子,讓您食用安心。我們選用天然烏魚子,沒有任何生長激素及化學物質。外觀上色澤晶透,沒有黑色血⋯
NT$799 NT$980
日本最好吃的可樂餅!日日有漁嚴選北海道羊蹄山麓的男爵馬鈴薯,綿密扎實,香氣濃厚;麵衣中加入了黃豆粉,口感酥脆,爽口上癮! 吃起來較鬆軟,其製作而成的可樂餅,麵衣搭配黃豆粉,製造出酥脆口感,適合搭配各項⋯
NT$299 NT$360
挑選冬春之時最肥美的午仔魚製成一夜干,留住天然好滋味。午仔魚結實的肉質與豐富的油質,造就了獨有的美味。不論煎、烤或清蒸都美味。規格:一片200~230g。
NT$199 NT$210
☑竹筴魚一夜干含有豐富優質蛋白質、DHA以及維生素A等 ☑撈捕後迅速剖切以及三去處理 ☑簡單爐烤或者乾煎都能呈現絕佳風味
NT$140 NT$160
我們試吃了多家廠牌的飛魚卵香腸,最後特地挑選了這款手工製作、非工廠流水線做出來的飛魚卵香腸,品質禁得起比較。不論是朋友團聚烤肉,或平時家常料理,都非常百搭的一項食材。可用半水煮的方式,鍋中的水半淹沒香⋯
NT$240 NT$250
日日有漁嚴選產自挪威冷冽的北大西洋海域,所產鯖魚擁有豐富的高品質油脂。以俐落刀工去除魚刺,再經過薄鹽加持便成了最方便料理的鯖魚片。
NT$89 NT$100
幾分鐘煮出高級的日式高湯。昆布就是海帶,褐藻門海帶屬,是一種可以食用的藻類。昆布多曬乾後販售,品質最好的昆布多產自日本北海道。昆布上有一層薄薄的白色霧狀粉末是精華,千萬不要洗掉。不需要高湯粉、雞精粉,⋯
NT$150
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