風味食品

共 19 件商品

星鰻又稱穴子,屬於海鰻魚的一種。星鰻的油脂比較少、味道也比較清淡,肉質軟嫩細緻,料理方式多樣,是日式料理不可或缺的食材
NT$350 NT$400
基隆在地人推薦必吃美食,良心製冰,安全衛生,真材實料,天然香甜,綿密口感,冰冰涼涼入口即化,極度沁涼消暑!使用天然食材,不添加化學物質。超人氣美味滋味,保證讓你一試就愛上。
NT$59
嚴選取自天然環境生長的鱈魚卵製成,風味天然、濃郁。使用天然食材醃漬,可嚐到粒粒分明的魚子。味道鹹香,料理百搭。嚴選正宗日本產的明太子,品質與口感與大陸製完全是不同層次的享受,品質的差異遠勝於價差,喜愛⋯
NT$199 NT$280
日日有漁特地嚴選,「純」上等花枝製成,沒有於將,也無混用魷魚等材料,真材實料的使用較高成本的花枝原料。更重要的是,無添加防腐劑、硼砂等化學物,讓您吃得安心,吃的美味!
NT$199 NT$220
日本原裝進口超巨大蟹味棒,高級魚漿製成,口感飽滿、鮮甜多汁,大口咬下讓您欲罷不能!
NT$380
日本元貝 (乾干貝) 為風乾後的天然干貝。北海道是干貝最重要且品質最好的產地,我們特地選用來自北海道的干貝以職人手法製成的頂級乾干貝,其肉質與口感特別出色。色澤呈現天然的褐色,顆粒完整,香氣濃郁。是百⋯
NT$750 NT$875
鮭魚卵是日本料理中常見頂級美味,精油獨門配方醬油浸漬,替味蕾帶來最精采的體驗。
NT$710
嚴選取材自北海的新鮮鮭魚,採用低溫淡煙燻手法製作,保留鮭魚最原始鮮美的口感外,香味更加獨特,保證讓您一口接一口。冷燻鮭魚片可解凍後直接食用,吃法多樣,可以捲洋蔥絲加酸豆並擠上點檸檬汁,也可用於冷盤、沙⋯
NT$360
選用鱈魚或金線魚製作魚漿 使用的是脂肪較多的魚種,增加彈力 添加的澱粉量低,故不禁久煮,稍微溫熱即可起鍋,方便快速
NT$299
延續傳統手法,堅持每一片烏魚子都是完全純手工精心製作。過年送禮自用皆宜。日日有漁特地嚴選品質穩定的本地產烏魚子,讓您食用安心。我們選用天然烏魚子,沒有任何生長激素及化學物質。外觀上色澤晶透,沒有黑色血⋯
NT$799 NT$900
日本最好吃的可樂餅!日日有漁嚴選北海道羊蹄山麓的男爵馬鈴薯,綿密扎實,香氣濃厚;麵衣中加入了黃豆粉,口感酥脆,爽口上癮! 吃起來較鬆軟,其製作而成的可樂餅,麵衣搭配黃豆粉,製造出酥脆口感,適合搭配各項⋯
NT$250 NT$280
☑黃魚屬於頂級食用魚之一 ☑肉質鮮甜且質地細嫩 ☑薄鹽醃製、去鱗也不帶刺
NT$190
挑選冬春之時最肥美的午仔魚製成一夜干,留住天然好滋味。午仔魚結實的肉質與豐富的油質,造就了獨有的美味。不論煎、烤或清蒸都美味。規格:一片200~230g。
NT$190
☑竹筴魚一夜干含有豐富優質蛋白質、DHA以及維生素A等 ☑撈捕後迅速剖切以及三去處理 ☑簡單爐烤或者乾煎都能呈現絕佳風味
NT$160
我們試吃了多家廠牌的飛魚卵香腸,最後特地挑選了這款手工製作、非工廠流水線做出來的飛魚卵香腸。成分單純,沒有參雜許多不知名的添加劑,品質禁得起比較。不論是朋友團聚烤肉,或平時家常料理,都非常百搭的一項食⋯
NT$225 NT$280
日日有漁嚴選產自挪威冷冽的北大西洋海域,所產鯖魚擁有豐富的高品質油脂。以俐落刀工去除魚刺,再經過薄鹽加持便成了最方便料理的鯖魚片。
NT$190 NT$200
幾分鐘煮出高級的日式高湯。昆布就是海帶,褐藻門海帶屬,是一種可以食用的藻類。昆布多曬乾後販售,品質最好的昆布多產自日本北海道。昆布上有一層薄薄的白色霧狀粉末是精華,千萬不要洗掉。不需要高湯粉、雞精粉,⋯
NT$325
☑空運直送急凍熟烏龍麵,來自日本製麵所的原裝烏龍麵 ☑日本第一大專業製麵廠Shimadaya島田屋所出品的烏龍麵 ☑Q彈口感以及麵體的扎實嚼勁都是其他麵條所不能比擬的
NT$180 NT$240
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