台南鮮甜去刺虱目魚肚- 170g,日日有漁|日日堅持。好魚

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商品編號:A160102

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台南鮮甜去刺虱目魚肚- 170g

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在地美食,嚴選品質

夏秋之際正是虱目魚最好吃的時候。 百分百本土養殖生產,虱目魚的肉質細緻、營養價值高,料理方式非常多元,味道鮮嫩營養。虱目魚被稱為「牛奶魚」,熱量低,滋補又不易胖。香煎虱目魚肚,不僅是傳統家常料理,也是台式便當常見的海鮮食材選擇。軟嫩細膩的魚肚與鮮甜紮實的魚肉,搭配煎得香酥的魚皮,呈現出虱目魚肚的多重美味。規格:160~180g/片

 

人工仔細取下虱目魚肚的部位

肉質細嫩、去刺(食用時仍須留意)

抹上薄鹽後油煎或氣炸,美味即刻上桌

蔭瓜蒸虱目魚肚

 


台南鮮甜去刺虱目魚肚- 170g

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