商品詳情
活白蝦急速冷凍,鎖住鮮甜味
原產於東太平洋暖水水域的白蝦,因沿岸暖和的海水,造就了它的肉質扎實,味道鮮甜,而其中富含的蛋白質和礦物質更是你不容錯過的營養元素。料理上可以白酒悶蒸或者大火快炒,想展現廚藝的巧手功夫也可退冰後親手剝蝦仁,讓餐桌更豐富。
規格:
特大- 21/25 (一盒600g±10%, 約12~15尾)
**退冰方法說明**
1, 白蝦於烹煮前五分鐘再自冷凍取出,放在流水下沖水解凍,待蝦身可彎曲後即退冰完成。
2, 解凍後需「立即」烹煮,勿放置室溫或再放回冷藏保存。白蝦容易變質。
生凍大白蝦- 規格21/25 (特大)
TWD $460
TWD $410
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