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來自澎湖的深海大明蝦
體型碩大，頭胸甲與腹節上皆有褐色的斜帶或橫帶，使蝦子看起來呈現斑節狀的花紋的斑節蝦又稱明蝦。產於澎湖純淨天然海域的野生斑節蝦，肉質結實且富有彈性。蝦尾鮮豔的藍色是明蝦的特徵。嚴選一盒8尾約450g, 每尾足足20公分長。料理上適合乾煎、油炸，或煮熟後作為壽司使用
示範料理：乾燒大明蝦
澎湖大明蝦- 8尾入
TWD $900
TWD $799
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