• 波士頓大龍蝦 [任選折扣]
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波士頓大龍蝦 [任選折扣]

捕撈自加拿大東岸清澈寒冷、零污染的北大西洋深海。捕獲後將活龍蝦送至加工廠，以UHP (Ultra High Presure)超高壓技術凍結製成。UHP高壓的原理是利用極高壓力，讓龍蝦體內的蝦肉與蝦殼分離後急速凍結。UHP高壓龍蝦解凍去殼後，可將蝦肉的每一部分完整取出，達到最高的取肉率，完全不浪費任何一丁點龍蝦肉！
加拿大產地直送，高壓急速冷凍、高取肉率
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